ひと手間かけましょう！

　
【材料】
豚肉（コマ肉、バラ肉、なんでも）
ニンジン
ブロッコリー
玄米ご飯
鶏ガラスープ

　
【作り方】
お誕生日ごはんと言っても特別に豪勢ではなく、ほんのちょっとだけ手をかけました。
豚肉はカットしてフライパンで焼く。
ニンジンとブロッコリーの茎の部分は骨型にくりぬき（これだけがちょっと手間かも）茹でる。
ブロッコリーの花の部分と、茎の残りも茹でる。
ブロッコリーの茎をみじん切りにしたものと玄米ご飯を炒め、鶏ガラスープを入れおじや風に柔らかく炊いていく。
飾り付けに骨型で抜いた野菜がついただけでも、いつもと違う雰囲気が。