鶏レバーの“ソテーで混ぜ混ぜ” 【材料】鶏のレバー(ペーストも作るため、多めに買う)おから(冷凍保存)茹でたブロッコリー 【作り方】レバーはしばらく流水につけ、血の塊や生臭みを抜く。小さくカットする。フライパンで焼く。小鍋におからを入れ、鶏ガラスープで炊く。水分がほぼなくなった段階でレバーを入れればでき上がり!茹でたブロッコリーをトッピングとして飾る。 早くください…なワンコ達。