Risotto al Pomodoro con Funghi e Tofu (豆腐とキノコ入りトマト風味のリゾット)

なんのことはない、残り物オンパレードである。

 
【材料】
人間のお味噌汁用の中身を取り分けておく(写真ではエノキと豆腐)。
にぼし(人間の味噌汁用に使ったもの)
ご飯
トマト
トッピング:ドライフードとワンコ用に作ったスイートポテト(おやつ欄参照)

 
【作り方】
トマトを刻み刻んだ煮干しと共に小鍋に入れ、少しスープも加えて火にかける。
ご飯を投入!
トマトが程よく柔らかくなり、ご飯もスープを吸い出した頃に完成。
トッピングとしてドライフード、ワンコ用に作っておいたスイートポテトをのせる。

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